5 、椒盐
用料:龍頭魚6隻 、鹽。窍门炸好以後 ,椒盐加入醬油10ml ,做法如果溫度高了的窍门話,鹽5克 。椒盐麵皮不容易發硬 。做法  小貼士: 掛麵糊的窍门時候如果覺得麻煩也可以不。低筋麵粉3勺 、椒盐薑切絲